全蛋浆主要是由鸡蛋液、（）和水调制而成的，也可放少许盐和料酒。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
全蛋浆主要是由鸡蛋液、（）和水调制而成的，也可放少许盐和料酒。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

正常婴儿，体重4kg，前囟1.5cm×1.0cm，后囟0.2cm，头不能竖起。该婴儿最可能的月龄为（）

称取工业CACl2样品0.2441g，加蒸馏水溶解后，用0.1028mol/LA、gNO3溶液滴定，用去21.30ml，则样品中CACl2含量为（）（MCACl2=110.99）

下列属于牛蒡子别名的有：（）

公共政策问题是一种特殊的社会问题。()A.正确B.错误

以下选项中处方药可以申请转换为非处方药的是（）

血清镁浓度达到多少mmol/L时需要紧急处理（）

可用于调查伤寒慢性带菌者的抗体是（）

指令操作数在指令中直接给出，这种寻址方式为（）

设备在能量转换和传输过程中，输出能量与输入能量之比称为设备效率

划分有利、不利、危险地段的因素有：Ⅰ.地质Ⅱ.地形Ⅲ.地貌Ⅳ.场地覆盖层厚度Ⅴ.建筑物的重要性Ⅵ.基础类型，其中正确的是()。