（）是parfait的译音，是一种以鸡蛋和奶油为主要原料的冷冻甜食。_西式面点师理论（初级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（初级）

题目：单选
（）是parfait的译音，是一种以鸡蛋和奶油为主要原料的冷冻甜食。
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