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当前学科:动物防疫监督员动物检疫员
题目:
单选
下列哪项对鲜猪肉的表述正确?()。
A . 肌肉有光泽、红色均匀、脂肪乳白色
B . 肌肉呈暗红色、黑红色
C . 脂肪呈红色
D . 皮肤呈紫红色或暗红色
答案:
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