热菜烹调方法的导热体是（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
热菜烹调方法的导热体是（）。
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()是指各项业务经营活动必须防范风险，审慎经营，保证基金资产的安全与完整。

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