当前学科:西式面点师理论(中级)
  • 题目: 单选
    油脂蛋糕面糊的填充量一般以模具的()为宜。

      A . A、九成满
      B . B、七八成满
      C . C、六七成满
      D . D、五成满

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索


推荐知识点: