主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
蛋糕配方中,如韧性原料太多,出炉后的蛋糕外表()
A . 较正常色深
B . 表皮厚易脱落
C . 较正常色浅
D . 与正常相似
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
用标准的盐酸溶液来滴定待测NaOH溶液,已知盐酸溶液物质的量浓度为0.02mol/L,用量为20mL,待测NaOH溶液的用量为40mL,则NaOH溶液物质的量浓度为()。
目前我国运行的核电站项目总共有几个()?
为提高教学效果,运用直观法,运用语言及试做。在教学步骤中被称之()阶段。
减数后分离
钎探检查验槽法中,钢钎用直径22~25mm的钢筋制成,钎尖呈45°尖锥状,长度为18~2.0m()
遥控无人机着陆时,下列哪种情况需要复飞()
不属于避火服性能的是()。
遇有大块岩石或耙斗受阻时,不可强行牵引耙斗,应将耙斗退回()重新耙取或耙耙回回,以防断绳或烧毁电动机。
CAROLINA锅炉MCR工况再热器入口汽压()MPa,再热器出口汽压()MPa,过热汽温()℃,再热汽温()℃。
乌克兰是世界上第几大粮食出口国?