主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
在食品加工中,降低()来制止果蔬褐变,是果蔬加工中最常用的方法。
A . A、盐的用量
B . B、pH值
C . C、水的含量
D . D、储藏温度
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
根据肌肉收缩时长度和张力变化的特点,肌肉收缩分为等张收缩和等长收缩两种。
芳烃精馏塔为什么要打回流?
中小学校文体设施向社区居民开放,允许适当收费,用于日常维护和管理。
肠套叠的典型X线征象是()
本患者最可能的诊断是()
根据我国《增值税暂行条例》的规定,纳税人采取分期收款方式销售商品时,其增值税纳税义务的发生时间是()。
机关管理的群众监督包括()
行政效率测定的标准是什么?
最美的基本图形是什么?为什么?
能作为结肠、直肠癌手术后随访指标的检查是________测定。