A . 防止化学性食物中毒，保障人民健康
B . 防止有害物质向食品迁移
C . 保证食品卫生，保护和美化食品，促进食欲
D . 防止食品污染，美化食品，促进食品工业发展
E . 做好间接食品添加剂管理，保证食品工业和食品贸易的发展