过滤麦汁应具有麦芽香味和甜味，有不正常气味可以在煮沸时蒸发出去。_啤酒品酒师_全学科试题题库

当前学科：啤酒品酒师

题目：判断题
过滤麦汁应具有麦芽香味和甜味，有不正常气味可以在煮沸时蒸发出去。
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