当前学科:高级面点工
  • 题目: 判断题
    米及米粉中含有蛋白质,所以米粉面团也具弹性韧性。

      A . 正确
      B . 错误

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索