主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级面点工
题目:
判断题
米及米粉中含有蛋白质,所以米粉面团也具弹性韧性。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
梅毒螺旋体抗体血凝试验是一种()
当塑料护套线穿楼板时,应用钢管进行保护,其保护高度距地面不应小于()。
急诊医学:在急救医学的基础上,危重病医学,复苏医学,灾害学,急性中毒学,创伤学,急诊医学管理学等逐步发展,共同组成了现代急诊医学。
如何选取沥青的标号?
腹泻病,轻度失水病儿拒食口服补液。需进行静脉补液,开始24小时,液量为每公斤:()
男性,78岁,既往体健,突然出现心悸。、气促、咳嗽、咳粉红色泡沫痰,诊断为急性左心衰。其原因最可能的是()。
简述压刨床前、后压紧器的作用。
每亩产籽棉()千克的棉杆还田可维持该棉田的有机质含量。
运放组成的比较器有哪两种?其接法与传输特性有何区别?