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当前学科：风味化学
题目：
判断题
食品香味是多种呈香物质的综合反映。
A . 正确
B . 错误
答案：
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按照巴甫洛夫的观点，神经类型属于弱型的人，其气质类型是（）。
燥痰咳嗽，咳嗽呛急，咯痰不爽，涩而难出，咽喉干燥哽痛，苔白而干，治宜选用( ) A．小陷胸汤 B．二陈汤 C．贝母瓜蒌散 D．清气化痰丸 E．温胆汤
简述植物性药材的浸出原理。
人格障碍是指某人的人格特征严重偏离在特定文化观念、思想、情感和人际关系中人们普遍的模式。（）
使用暖箱可起关键作用的疾病是（）。
服务质量的（）均有其区别于有形产品的内涵。
氯乙烯可引起的法定职业肿瘤（）
患者身高170cm，体重80kg，葡萄糖耐量试验结果为：空腹血糖125mg／dl，1小时185mg／dl，2小时160mg／dl，3小时132mg／dl，单凭此结果，哪种情况的可能性大（）
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