当植物源食品中草酸及植酸含量较高时，一些（）生物活性就会损失。_食品中有害成分_全学科试题题库

当前学科：食品中有害成分

题目：单选
当植物源食品中草酸及植酸含量较高时，一些（）生物活性就会损失。
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