当前学科：临床营养学
  • 题目： 多选题
    关于蛋白质的营养价值，下列叙述正确的有：

    • A. 将几种营养价值较低的食物混合食用，营养价值可以提高
    • B. 不同的膳食蛋白质其营养价值有高低之分
    • C. 一次食用蛋白质越多，营养价值就越高
    • D. 优质蛋白质多指植物蛋白

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