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当前学科:食品安全学
题目:
单选
生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。()相对独立,配备有效的消毒设施(如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式)。
A . A、成品仓库
B . B、包装车间
C . C、灌装车间
答案:
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