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当前学科：食品包装
题目：
多选
生产中无菌室温度高于正常生产的95度而降不下来的原因（）.
A . A、热交换器堵
B . B、热交换阀在最大冷却状态不动
C . C、热交换阀在旁通状态不动
答案：
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