在加工虾肉茸泥时，肥膘应该加工成（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
在加工虾肉茸泥时，肥膘应该加工成（）。
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风机驱动空气在集热器与（）之间不断地循环。

被称为核酶的生物大分子是（）。

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以下和“小米和丽丽是舍友”判断不同的是（）。

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