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当前学科:餐厅服务员中级
题目:
单选
叉勺分菜法是借助分菜工具叉和勺,一般还借助托盘,左手托菜盘(菜盘下垫口布),右手拿分菜用的叉勺,从()开始,按顺时针方向绕台进行。
A . A、主人右侧
B . B、主宾左侧
C . C、主宾右侧
D . D、主人左侧
答案:
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()是为了生产和制造过程需要,在工艺上增设的孔,而非产品上需要的孔。
以下哪项不是小儿消化系统解剖生理特点()
左下背段肺脓肿患者,急性症状已消退,除全身应用抗生素外,拟用鼻导管经鼻腔作气管内滴注抗生素。宜选用的适当体位是()
关于双绞线,下面的描述中正确的是()。
在既有文书档案又有科技档案的企业综合档案室,对全宗内档案实行综合统一分类时,可以主要按分类。
认为货币需求决定货币供给的观点是()。
4个月小儿,低热,轻咳,惊厥4~5次,发作后意识清,枕部压之乒乓球感,肺部少量湿啰音。下列哪项是小儿惊厥的护理目标()
“小时候/乡愁是一枚小小的邮票/我在这头/母亲在那头……而现在/乡愁是一湾浅浅的海峡/我在这头/大陆在那头。”从哲学上讲,这首诗所包含的哲学观点是() ①事物是变化发展的 ②要按客观规律办事 ③量变质变辩证关系的原理 ④事物处于一个前后相继的历史联系中
日耳曼蛮族的入侵使得西罗马帝国崩溃的时间是()
汗证,蒸蒸汗出,汗黏,汗液易使衣服黄染,面赤洪热,苔薄黄,脉弦数。辨证属()。