当前学科:白酒品酒师
  • 题目: 多选
    白酒中呈涩味的成分主要有()。

      A . 乙酸乙酯
      B . 乙酸
      C . 乳酸和乳酸乙酯
      D . 单宁
      E . 糠醛及杂醇油

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