当前学科:慢性非传染性疾病控制
  • 题目: 单选
    一鸭场用新购饲料喂饲小鸭,2天后出现大批死亡,在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤,表现为肝实质细胞坏死,胆管上皮增生等急性病变。降低食品中该致病物质的办法是()。

      A . A.高温加热
      B . 紫外线照射
      C . 加酸去毒
      D . 次氯酸消毒
      E . 加入抗氧化物质

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