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当前学科：办公自动化
题目：
单选
为了区别结晶麦芽和焦香麦芽，可以将麦芽粒剖开，观察内部的物理状态，结晶麦芽内部为B，焦香麦芽呈（）。
A . 颗粒状
B . 结晶状
C . 粉状
D . 纤维状
答案：
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