当前学科:蛋白质的结构与功能
  • 题目: 填空题
    氨基酸具有两性解离特性,因此它既可被()滴定,又可被()滴定。丙氨酸的PKα-COOH=2.34,PKα-NH3+=9.69,其pI=(),在pH=7时,在电场中向()极方向移动。

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