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当前学科：膨胀烟丝工
题目：
填空题
工艺换热器的作用是将燃烧炉气体和（）进行热交换。
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用部分数据去估计总体数据的理论和方法属于（）
商业摄影画面的定稿在（）确定。
临川派作家有吴炳、（）、阮大铖等。吴炳著有《粲花斋五种曲》，阮大铖著有《石巢四种》，孟称舜著有《娇红记》。
手工检索是指利用检索性工具书来查阅文献的一种检索方式。检索性工具书是比较完备的汇集某一方面的资料，按照特定的方法加以编排，内容比较概括，以供检索文献线索时查找的图书。它不仅提供准确的资料，而且提供经过筛选和条理化了的文献出处和内容线索。常用的检索性工具书有()。
下列癥瘕的定义，正确的是（）
急性血源性骨髓炎的好发部位是（）。
决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种，气候，土壤，湿度，葡萄园管理，酿酒技术。
转氨(transamination)
折刀样肌张力增高（）。
工商银行的会计科目包括（）