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当前学科：中级中式烹调师
题目：
问答题
某菜成本为8.50元，售价为12.00元，毛利率应为多少？
答案：
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按燃料分发动机有汽油和柴油发动机两种；按工作方式分有二冲程和四冲程两种。
数控装置是由中央处理单元、只读存储器、随机存储器、相应的总线和各种接口电路所构成的专用计算机。
联通无线上网卡使用之前要安装驱动程序，所以电脑一定要有光驱才能安装。
TEMPEST技术，是指在设计和生产计算机设备时，就对可能产生电磁辐射的元器件、集成电路、连接线、显示器等采取防辐射措施于从而达到减少计算机信息泄露的最终目的。
对于失血性休克，高渗氯化钠输注的血流动力学效应表现是（）。
变速箱互锁机构的作用是（）。
在道路广场建设方面，中等城市建设城市游憩集会广场的规模，原则上不得超过（）ha。
分行系统管理员由分行对公电子银行部安排专人担任，主要负责以下工作（）。
三种含水介质中的空隙分布特征不同，但连通性基本相同。()