主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
用以使糕点、饼干、()、结构疏松的物质,称为膨松剂。
A . A、体积膨胀
B . B、组织细腻
C . C、组织均匀
D . D、口感香酥
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
用价格指数法估算的资产成本是资产()。
下列哪项最不可能是肺炎链球菌肺炎的并发症()
硫磺制酸装置转化器第一段触媒装填量与其它各段相比较小,其原因之一是()。
H—128台车推进器回转角+()度,-166度。
供学生使用的文具、娱乐器具、(),必须符合国家有关卫生标准。
学生在运动会之前在老师的指导下进行队列训练,这种队列训练的行为属于一种()
消耗性支出的分配主要通过下列哪种安排来实现()
计算机应用中,英文缩略语CAM所表示的计算机术语是()。
铅酸蓄电池正常时,正极板为()。
下列选项中,()是制订物流服务项目质量计划的根本依据和出发点。