主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：营养配餐员
题目：
判断题
清炸是将原料用调料腌渍，不挂糊，不拍粉，正确掌握油温。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
南北朝至唐中期修建的比较重要的石窟寺有（）。
会分工主要是在两个方向上展开的，他们是（）
急型心肌梗死所致的室速或是室颤最好选用
甲公司投标承包了一栋高档写字楼工程的施工总承包业务，经业主方认可将其中的专业工程分包给了具有相应资质等级的乙公司，工程施工中因乙公司分包的工程发生了质量事故给业主造成了10万元的损失而产生了赔偿责任。对此，正确的处理方式应当是（）。
制定人力资本战略常用的方法有（）。
仙人掌在干旱的沙漠里仍能生存和繁殖后代，这种现象在生物学上称（）
社会—经济—自然复合生态系统内部存在的4个矛盾。
CDMA系统固有的缺陷和提高系统容量的措施有哪些？
心境障碍在国内的总患病率为？（）
雨季三防是指防汛、防排水、防火。（）