面食如果烹饪或食用方法不当，就会造成某些营养素的损失，下列面食的制作方法中，哪种能使营养素损失较小？（） _全民科学素质知识竞赛_全学科试题题库

当前学科：全民科学素质知识竞赛

题目：单选题
面食如果烹饪或食用方法不当，就会造成某些营养素的损失，下列面食的制作方法中，哪种能使营养素损失较小？（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

男性56岁，突然呕血一天，急诊入院，一年前曾类似情况，诊断为上消化道出血住内科诊治，此次突然呕血，量约1000ml。体检：一般情况差，贫血貌，腹胀，有腹壁静脉曲张，肝未触及，脾触及，移动性浊音（+），脉率120次／分，血压10／6kPa（75／45mmHg），Hb63g／L，血小板300×10／L，白细胞3．0×10／L，N7％，GPT100U，血清总蛋白40mg／L，A／G=1．8／2．2，现病人有断续呕血，应首先采取哪项措施（）

ZXSS10 M100主控单元MP功能结构为（）.

封闭式基金的封闭期通常（）。

数据资料的来源有：（）

风湿性心脏病患者，房颤最好发于（）

洋务运动最早创办的军事学堂是()。

弹性中心

行为改变阶段理论认为，行为的改变经历五个阶段，其中第二阶段（犹豫不决阶段）的干预策略是（）。

（）是为中小企业设计的。它包括财产和责任两种保险，并且有两种形式可供选择：“标准”形式提供指定风险的财产保险；“特别”形式则提供一切风险的财产保险。

一种岩石中空隙的发育只能具有一种类型。()