在饭店运转中利用业务操作程序和其他规章制度，使各部门能按计划比例、衔接组合的要求共同完成生产任务。这是饭店协调中的（）_饭店管理学_全学科试题题库

当前学科：饭店管理学

题目：单选
在饭店运转中利用业务操作程序和其他规章制度，使各部门能按计划比例、衔接组合的要求共同完成生产任务。这是饭店协调中的（）
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生吃鸡蛋的习惯不好，是由于（）。

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