主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:厨师考试
题目:
单选
高温保藏法就是将原料加热到至少()以上。
A . 100℃
B . 90℃
C . 80℃
D . 70℃
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
团参汤功效与作用
对数据传输过程中发生的错误,有两种校验方法。在低速传输中常用奇偶校验方法,在高速传输中常用()方法。
早期胃癌最常见的肉眼类型是()
按照《全国统一建筑工程预算工程量计算规则》的规定,基础沟槽底宽3.1m,槽长20m,槽深为0.4m,则应执行()定额子目。
蜂窝组织炎病变发生在()。
体格检查必须从头部向下按顺序做完,不能跳跃,不能省略,这属于()
隧道衬砌台车上照明必须采用()及以下安全电压。
当电子秤出现“滴······”的警示声,并显示“EEEEEE”,此时应怎么做()
体育教学评价作为一种手段,它的功能归纳起来有()。
发动机的推进效率是().