当调味出现咸味过重时，相应加少量食糖可减缓咸味带来的不良味道，属于（）_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
当调味出现咸味过重时，相应加少量食糖可减缓咸味带来的不良味道，属于（）
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