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当前学科:厨师考试
题目:
单选
当调味出现咸味过重时,相应加少量食糖可减缓咸味带来的不良味道,属于()
A . 味的对比现象
B . 味的消杀现象
C . 味的相乘现象
D . 味的调变现象
答案:
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王自往请之,曰:“吾国东有齐、中山,北有燕、东胡,西有楼烦、秦、韩之边。今无骑射之备,则何以守之哉?先时中山负齐之强兵,侵暴吾地,系累吾民,引水围鄗;微社稷之神灵,则鄗几于不守也,先君丑之。故寡人变服骑射,欲以备四境之难,报中山之怨。而叔顺中国之俗,恶变服之名,以忘鄗事之丑,非寡人之所望也。”公子成听命,乃赐胡服,明日服而朝。于是始出胡服令,而招骑射焉。这里记叙了赵武灵王坚持推行胡服骑射的哪一个举措?
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