主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:营养与食品卫生学
题目:
单选
低温下影响食品卫生质量的主要因素是()
A . 蛋白变性
B . 脂肪氧化
C . 微生物繁殖
D . 食品局部脱水
E . 制冷剂污染
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列细菌中DNA酶阳性的是()
网侧断路器1Q1的额定流过的电流为()
关于客户通过电话银行系统办理社内转账或行外汇款成功后到网点打印回单的交易处理,以下操作错误的一项是().
日本国歌「君之代」的歌词被收录在以下哪本书的和歌中?()
具有性激素样作用的药物是()
视在功率定义为电气设备______容量,单位______,用______表示。
具有外用拔毒生肌,杀虫止痒功效的药物是()
为加速出入库而采用的托盘堆叠储存时,一般用()存取。
质流[养分] mass flow [ nutrition]
保险事故发生时,被保险人()采取必要的措施,防止或者减少损失。