在对（）初步加工时，为了保持其鳞间脂肪不需要去鳞。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
在对（）初步加工时，为了保持其鳞间脂肪不需要去鳞。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

CT平扫无法显示的是（）

女孩，6岁，阵发性腹痛半年。查体：左腹部可触及肿块，表面光滑，囊性感。追问病史时有一次大量排尿后肿块缩小后又恢复原状史初步诊断是（）

首因效应和近因效应表明，在印象形成的过程中，（）对印象形成有重要的影响。

值班工作是秘书部门的一项()。

在AutoCAD中写块（存储块）命令的快捷键是（）

1982年12月在（）召开的首次全国武术工作会议是建国以来规模最大、最重要的一次武术会议。

CDS机具流水账如有长短款未能解决的，应单独留存，待长短款处理结束（）后方可销毁。

图形ERG反映哪种细胞的功能()

在小平板仪配合经纬仪测绘地形图时，小平板主要用途是（）。

下列关于汉字的说法正确的有（）