菜肴（）的组配是指将各种加工好的原料按照一定的形状要求进行组配，组成一个特定形状的菜肴。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
菜肴（）的组配是指将各种加工好的原料按照一定的形状要求进行组配，组成一个特定形状的菜肴。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

新闻媒介的双重属性是什么？

（）系统用作冷却柴油机气缸套、气缸盖和增压器。

下列关于胆囊的描述正确的是（）

下列各项，不属表实寒证表现的是（）。

目前在我国从事专业广告的组织主要有三类，即（、）（）和（）。

火灾自动报警系统采用交流220/380V的供电和控制线路应采用电压等级不低于交流()的铜芯绝缘导线或铜芯电缆。

下列证据中，（）可以作为对赵某挪用消防器材行为实施行政处罚的证据。

我国《担保法》规定，保证人为二人以上的，保证人之间承担（）

变压器耦合方式重要特点是它可以在传递信号的同时，实现（）的变换。

以下表述正确的为（）。