当前学科:中级食品检验工
  • 题目: 单选
    用蒸汽将啤酒中的()蒸馏出来,与邻苯二胺形成2,3-二甲基喹喔啉,2,3-二甲喹喔啉的盐酸盐在波长335nm下的吸光度,可作定量测定。

      A . 酒精
      B . 二氧化碳
      C . 原麦汁
      D . 双乙酰

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索