当前学科:厨师考试
  • 题目: 多选
    主要由平滑肌构成,可以爆、炒、拌制成菜的原料是()。

      A . 猪肉
      B . 肚头
      C . 鱼肚
      D . 胗肝
      E . 虾仁

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