下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色（）._北京住院医师公共卫生学(综合练习)_全学科试题题库

当前学科：北京住院医师公共卫生学(综合练习)

题目：单选
下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色（）.
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

估价报告

流放大器级间有（）耦合方式。

在构架两外侧，安全钢丝绳的功能是：防止空气弹簧处于（）、限制空气弹簧的高度

和输血相比，血浆增量剂有（）特点。

下列有关证券清算与交收的表述中，正确的有（）。

O型圈安装前，应先检查密封部位的（）和O型圈的质量.

白粉虱对黄色有（）。

金属洛氏硬度试验时，从初试验力施加至总试验力的时间（）。

整个电子办公环境成为“虚拟办公”环境，提供着（），这部分应用由机构内外的计算机网络和通信网络连接环境所支持。

儿童脊膜膨出术后并发症有哪些？