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当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺
题目：
填空题
东坡肉的主料（）。
答案：
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我国于1991年加入《关于向国外送达民事或商事司法文书或司法外文书公约》后，公约成员国法院或其他机关将请求我国送达的民事或商事司法文书转交给该国使领馆后，该国使领馆再向我国转交。下列选项中，哪个途径是正确的送达途径?()
肺炎链球菌革兰染色镜下形态为（）。
根据模板分项工程的一般规定，模板及其支架应具有足够的（），能可靠地承受浇筑混凝土的重量、侧压力以及施工荷载。
患者，男性，有慢性支气管炎病史20年，已并发肺气肿。今晨因用力大便后后感右胸口疼痛，伴干咳、呼吸困难，并渐出现紫绀，体检见气管明显左移位。此时患者最确切的医疗诊断是（）。
呼吸衰竭伴有二氧化碳潴留时，下列变化哪项是不正确的（）
下面有关X线描述不正确的是（）
常用单管上吸式吸水器的组成不包括（）。
进行载体浸泡定量杀灭试验时，消毒使用液的加入量为（）
仫佬族依饭节的活动（）
看涨期权的协定价格x大于该期权标的资产在t时点的市场价格S，并且该期权合约的交易单位为m，则该期权在t时点的内在价值等于（）。