在食品添加剂的使用中，常将硝酸盐作为发色剂，胭脂红作为作色剂使用。（）_畜产食品工艺学_全学科试题题库

当前学科：畜产食品工艺学

题目：判断题
在食品添加剂的使用中，常将硝酸盐作为发色剂，胭脂红作为作色剂使用。（）
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