当前学科:食品检验工考试
  • 题目: 单选
    啤酒大麦的外观检查包括色泽检查,香味检查()。

      A . A、水份及选粒试验
      B . B、破损率和千粒重
      C . C、麦粒形态及麦皮状态检查
      D . D、夹杂物及破损率

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