当前学科:厨师考试
  • 题目: 单选
    食品中的干货、罐头、米面等无需冷藏,库温在()是最理想的。

      A . 0℃—-2℃
      B . 0—24℃
      C . 30℃—32℃
      D . 50℃—52℃

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