当前学科:餐厅服务员初级
  • 题目: 单选
    各种菜肴摆放时要讲究(),应根据菜品原材料的颜色、形状、口味、荤素、盛器、造型对称摆放。

      A . A、搭配
      B . B、对称
      C . C、平衡
      D . D、造型艺术

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