食物中的（）一般水解成氨基酸，这种氨基酸释放后立即被吸收。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
食物中的（）一般水解成氨基酸，这种氨基酸释放后立即被吸收。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

公司所属各矿(厂)、各部门，发生人员轻、重工伤事故，必须在事故发生后12小时内电话上报公司安监部经理和调度中心主任。()

根据医务人员是否有医疗事故医疗纠纷可分为（）

女，32岁，间断喘息5年，无明显规律，发作间期无不适，此次因"气喘6小时"来院，查体，T36．8℃，端坐呼吸，口唇发绀，双肺呼吸音低，呼气相明显延长，未闻及哮鸣音，血常规8.3×10/L，N0.75，该患最可能的诊断是（）

在气相色谱填充柱制备操作时应遵循下列原则（）。

带电作业用硬质绝缘材料必须具备良好的（）

标题主要有哪些表现方法？

什么是冷色系？冷色系颜色的色彩具有什么样的特点？用冷色系表现的景物中，具有代表性有哪些？

合同当事人一方违约后，守约方要求其承担继续履行的违约责任，在下列哪些情况下人民法院对守约方的请求不予支持?()

酶含量的调节主要通过改变酶______或______以调节细胞内酶的含量，从而调节代谢的速度和强度。

什么叫森林病虫害防治？