“夫妻肺片”所用的热菜烹调方法是（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
“夫妻肺片”所用的热菜烹调方法是（）。
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零售商业物业投资区位的选择，在很大程度上取决于零售商业物业辐射区域分析的结果。商业辐射区域分析包括()。

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选择确定信用期限请根据第1题的案例，帮助杭汽轮确定对公司最有利的付款日期和价格。杭汽轮公司拟购一批原材料，供应商给予的现金折扣条件如下： (1) 立即付款，优惠3%； (2) 30天内付款，优惠2%； (3) 31～60天内付款，优惠1%； (4) 61～90天内付款，全额支付；假设银行短期贷款利率为6%，全年按360天计算。

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2004年各项产品与1965年相比，钢产量、发电量增长10—20多倍，粮棉产量也成倍增长，取得如此重大成就的原因是（）①实行家庭联产承包责任制②城市经济体制改革全面进行③扩大对外交往，引进外来技术和资金④建立和发展社会主义市场经济

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