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当前学科：餐厅服务员中级
题目：
单选
由于酒品斟倒标准不同，服务员按照酒品的特点，准确的将酒斟入杯中是服务员必须掌握的正确（）。
A . A、酒类品牌
B . B、斟酒标准
C . C、酒的售价
D . D、酒水分类
答案：
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