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当前学科：食品化学
题目：
填空题
过冷度（），结晶速度（），这对冰晶的大小是很重要的
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RSI的计算一般以（）为周期，把上升幅度作为买方力量的总和，将下跌的幅度作为卖方力量的总和，而判断股价的未来动向，则是参看两种力量对比的结果。
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