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当前学科：畜产食品工艺学
题目：
单选
冰淇淋和雪糕的关键区别在于（）
A . 冰淇淋的凝冻温度低于雪糕
B . 冰淇淋吃起来比雪糕柔滑细腻
C . 冰淇淋的外包装比雪糕精美
D . 冰淇淋的总干物质含量高于雪糕
答案：
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