主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中级中式烹调师
题目：
问答题
按制汤原料性质分，汤可分哪几类？制汤的原料有什么特点？
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列哪种心律失常听诊时节律，速率可以正常（）
48岁，男性，肝硬化患者，有腹水。不规律服用利尿剂治疗，二天来出现嗜睡。体检：轻度黄疸，测I钠120mmol/L，血钾2.6mmol/L，氯化物2mmol/L，BUN10mmol/L，血pH7.5下列哪项体征对该例诊断有特征性意义？（）
TBA19挤压滚筒气压为（）。
卵子的发育过程哪项错误（）
最易经淋巴道转移的口腔癌是（）。
我国现存年代最早、规模最大、保存最好的古代都城遗址是商代都城（）遗址。
淀粉的糊化、老化与回生？
临床上所谓的浅度烧伤是指（）.
促红素减少可致（）。
关于分包工程的项目管理机构，下列说法正确的是（）。