被形象地描述为“烹调实验室”、“食品艺术家的工作室”的餐饮场所是指（）_现代厨房管理_全学科试题题库

当前学科：现代厨房管理

题目：单选
被形象地描述为“烹调实验室”、“食品艺术家的工作室”的餐饮场所是指（）
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电炉区域Ⅰ级画面中炉底电极进出冷却水温差设置应满足（）。

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