下列不是鸡蛋在西点制作中的作用的是（）。_西式面点师理论（初级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（初级）

题目：单选
下列不是鸡蛋在西点制作中的作用的是（）。
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为了跳槽到新公司以后受到信任，可以把原企业的专业技术秘密带走。

请简述什么叫冷却倍率？

在一场胜败攸关的与敌交锋中，某炮兵连长亲自充当阻击炮手，英勇无比地发挥了他在前些年炮兵生涯中超群的炮击本领，战胜了敌人。在庆功会上这位一心等待着褒奖的炮兵连长不曾料想竟得到了撤职的处分。对这件事的最合理解释是()。

高炉耐火材料的选择原则是：根据高炉各部位的（），以延缓或防止破损。

可被碘氧化成异丙肾上腺素红而使溶液显淡红色的药物是（）

英语CONTROLVALVE指（）

需求数量的变动包含以下两种变动：()

移植肾正常声像图表现（）

根据以下材料，完成下题。某公司2001年度财务报表主要资料如下：资产负债表 2001年12月31日单位：千元资产金额负债及所有者权益金额（年末）年初年末现金700300应付帐款600 应收账款10651300应付票据380 存货8001000其他流动负债490 固定资产净额12002100长期负债1299 实收资本1931 资产合计37654700负债及所有者权益合计4700 利润表 2001年度单位：千元项目金额销售收入销货成本毛利管理费用利息费用税前利润所得税净利800062501750900300500190310 公司的资产负债率是（）。

关于肾髓质囊肿性病变综合征描述，错误的是（）