当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是()

      A . 植物油含饱和脂肪酸
      B . 植物油含不饱和脂肪酸
      C . 动物脂肪含饱和脂肪酸
      D . 动物脂肪含不饱和脂肪酸
      E . 植物油和动物脂肪含同样脂肪酸

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