若用未掺石膏或掺量不当的水泥配制混凝土，混凝土会出现（）现象；若用粉磨水泥时磨机温度超过110℃的水泥配制混凝土，混凝土会出现（）现象；若混凝土中若掺入了过量的糖蜜外加剂，混凝土会出现（）现象。